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南昌路 · COFFEE WALK指南

2023-12-30 20:42:58
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  走进南昌路,你一定会直观地感受到,品牌连锁咖啡店很“难找”,但有意思的,一家家风格迥异,个性化且具有辨识度 ,毗邻淮海中路,没有浓重的商业气息,却多从前慢的人情味,浸润在人们日常轨迹中,成为了上海这座城市里一道独特的风景线家房客,一半是咖啡魂文艺腔

  《上海女子图鉴》里说:“头顶上有梧桐树的地方才叫上海。”那么,梧桐树下的南昌路,就是海派烟火气和人文气质的缩影!40+所名人故居、20+间咖啡店、花园洋房、新里弄堂……分布在这条仅长1690m,宽14-15m的小马路上,步行10min+的路程,却浓缩了上海百年记忆,像一本厚厚的书,一半写的是72家房客,一半写的是咖啡魂文艺腔,建筑的肌理、沿街的梧桐……皆是序言,一家家咖啡馆是章节,每次的重游,总能收获到不同的人生体验。

  南昌路自带鱼骨形的分支,也是难以复刻的,东起重庆南路,西至襄阳南路,如同整个街道脉络,与茂名南路/思南路/瑞金二路等多条网红马路交错,间接连接起了上海老牌花园别墅式宾馆-

  国泰电影院(即将开业),上海唯一一座保留法国古典式园林-复兴公园等数不清的历史文物保护建筑和潮流打卡地标!沿着南昌路coffee walk,每个人都会变成诗意的散步学家,重拾“偷得浮生半日闲”的快乐!

  开在国泰电影院里的咖啡馆,名字就自带海派气质,SHALA,不少老上海宁一读,就便知其中一二,店名的灵感来源于一首老歌《莎啦啦》和一句上海话的“阿拉”,朗朗上口间还带着莫名的亲切感。优雅摩登的设计风格,不失松弛感,仿佛和修缮后的国泰电影院融为一体,自带电影感滤镜氛围,拉满了格调与美感。

  一进店,zui吸睛的当属咖啡操作台,黑鹰三头咖啡机、新晋国产磨豆机FM Grinder(缝纫机)、虹吸、冰滴、法兰绒手冲……专业配置一应俱全,宛如一本立体的《咖啡器具大全》,就连喝手冲的咖啡杯用的也都是日本百年老牌hario,细枝末节间透着对品质生活的讲究!

  好器具与好咖啡,素来相辅相成,SHALA的选豆也非常走心,挑选用了上海独立精品咖啡烘焙品牌-纽巷,目前有10支+咖啡豆供食客按口感喜好选择!除了常规意式和手冲,还有咖啡特调,魔菌喝了一杯用云南咖啡豆调制的西双版纳,结合了茶香与果香,风味活泼明亮,犹如西双版纳丰富多彩的景色,层层递进,晕染在舌尖。

  核心商圈的优势位置,也是SHALA的一大亮点,1楼的沿街落地窗、2楼的窗口、3楼的露台,都是绝佳的景观位威斯尼斯人娱乐平台下载,眼波流转间就能将淮海中路与茂名南路上流动的街景尽收眼底,街边的金色梧桐叶从随风缓缓飘零,给冬天铺上了浪漫的底色,一帧一帧,如梦如幻,一眼万年,若此时手中再捧上杯咖啡,就当下zui好的时光了。

  开店15年,是南昌路上最老的咖啡店,也是老克勒的“老友记咖啡馆”,店内还有2位布偶猫店员!一进店,就像打开了“神秘古董箱“,怀旧唱片机、铁皮罐头、老式皮质沙发……逐一映入眼帘,这些浸润在旧时光里老物件,透着流金岁月般的复古色调,带着时间定格的魔法,让人梦回摩登时代。

南昌路 · COFFEE WALK指南(图4)

  守着这间咖啡馆的店主,是南昌路土著,对咖啡和酒都颇有研究,如果你是个热衷social的e人,那一定会收获不少小知识。推荐小伙伴们可以尝试一下这里的特色爱尔兰咖啡,店主的制作方式很老派,奶油和酒用火烧制,入口层次分明,浓烈的热酒会渐渐化在温柔的奶香里,在舌尖里旋转出一曲浪漫华尔兹。

  魔菌还意外收获到一杯店主的新作-酸奶酒酿咖啡,带着巧克力芳香的豆子,混合了上海老酸奶和甜甜的酒酿,就像在是吃咖啡慕斯,别有风味。这不禁也让魔菌想到了店名中的”Nuevo“,意为:新,日日常新,也历久弥香,或许这就是老上海咖啡店才有的魅力吧。

  虽然是一间小小的沿街咖啡店,但店主已稳稳拿捏了社区咖啡店的精髓!宠物友好的店设,很是加分!店员说:“不仅人需要社交,狗狗们也需要社交!”如果你还不认识Pushing Coffee,那路过茂名南路时一条“狗狗专属道”你一定有印象,一群狗友老客们总爱窝在店门口孵太阳喝咖啡,犹如一只只麻雀找到了落脚点,闲散慵懒的氛围,也给这条路上注入了时髦生活气息!2楼的座位区也都贴心设有插座,妥妥达成了打工人的社交工作两不误!

  寒意袭来的冬天,在店内喝上一杯热乎乎肉桂拿铁,吃上一颗老板煮的茶叶蛋,逗逗可爱狗子们,即便美好的光景总是须臾到令人感慨,但触手可及的松弛日常,就已是平凡之中的弥足珍贵了。

  在Pushing Coffee旁边的弄堂深处,还藏着一间咖啡店-老地方!犹如茂名南路上的”9又4分之3”入口,低调隐秘,主打早C晚A,咖啡目前只供应手冲,小伙伴们不妨可以坐坐,喝上一杯店主用云南咖啡豆做的手冲,入口干净明亮的花果香,鼻息中漂浮的暖香,瞬间就能刺破了冬日的冷冽,让冷飕飕的灵魂和身心都得以安放。

  小而美的咖啡师,推开门就像走进了闺蜜的家!开业3年,咖啡出品基本维稳,回头客很多,是附近打工人的“秘密花园”,空隙时间,总在寄身于此,用一杯咖啡的时间,消化“坏情绪”!如果运气好的话,还能收获到店主小姐姐的创意拉花,点亮心情!

  每到下午3、4点时分,柔柔的阳光会透过窗落在身上,把店内的每个人都照成了一只只懒洋洋的猫咪,内心也变得无比柔软,喝着咖啡、看着书,亦或是眯眼打盹,百般惬意自在,好时光在这里不怕被蹉跎,因为“来日方长”!

  漫步在南昌路,不怕找不到有意思的咖啡店,就怕错过!蓝色系的OZ cafe,仿佛是被风吹来的海岛咖啡店,给人的第一感觉便是治愈宁静!纯净的蓝色,过滤了喧嚣,犹如一个逗号,让忙碌的生活得以喘息,让人不由自主地停驻,喝上一杯老板特选拼配豆制作的拿铁或美式,小歇片刻,等享受完眼前的风景,再启程也不急。

  在南昌路上还有一家很可爱的小店-吉时已到,ta家的咖啡冰淇淋,一定要推荐给(不怕冷的)小伙伴,浓郁醇厚的冰淇淋配上浓缩咖啡液,甜苦交织的冰凉感,太刺激了!

南昌路 · COFFEE WALK指南(图9)

  荣登2021年“企鹅吃喝指南”评价榜首的咖啡店-radar Coffee,7:30营业,是全上海最早起的咖啡店之一!11㎡的小店,隐身在浓浓烟火气下的思南路上,犹如一个温暖的小木盒,给咖啡控们留着一盏盈盈的暖光!

  墙面贴满了店内各种咖啡豆的产地、处理方式、风味的说明,细节间都是就能感受到店主的认真专业的态度。魔菌选了一支深烘豆用的澳白,成熟的可可风味间带着椰子糖的风味,化在口中,历久弥香,是冬天的味道,没错了!

  “欢喜侬绍兴路, 文艺出版社对过是泡芙云书店!在POEMS FOR YOU泡芙云书店里喝咖啡,本身就是一件很浪漫的事!正如《上海摩登》里写道:“早在20世纪30年代的上海,在充满文化意味的公共空间里,咖啡被证明是流行的都市景观。”

  每杯咖啡都有一个与诗歌有关联的的名字,再配以高颜值的出品,猛戳着每个文艺青年的心,怒推这2杯冬日风味特调,苹果在悬崖落了空(苹果肉桂拿铁),细腻的奶泡如绵云般温柔,入口温暖香甜,整个人就像浮在了一朵云上。还有一杯留言条之一(苹果苏打冰咖),活跃的果味气泡,蔓延出欢度节日的气息,打破了冬日的沉闷。

  开在上海文化广场里的咖啡店,店名和logo也是暗藏巧思,充满动力的一词,引申意义为“梦想起跑的地方”,自带露天位区域,头顶梧桐树,与百年优雅的瑞金宾馆对望,也让跑GO变得更别具一格,一落座更是能立刻拥抱住一个金色时光,美到失焦,挂在树上的风铃,会随着风摇曳,“铃铛啷聆~” 送来了风的悄悄话,给悠闲的咖啡时光平添了几分别样浪漫。

  享受完咖啡,先别急着启程打开下一个“咖啡章节”,跑GO不定时还会与国内外艺术家联合办展,可以在1楼免费参观(目前是画家李诗航的展),除此之外,小伙伴还可以B1逛一圈,内有一间宝藏黑胶唱片店,海量典藏级黑胶唱片,让人目不暇接,若是黑胶控在此,恐怕不仅是要激动尖叫,更是忍不住想“剁手”了,打卡跑GO coffee,惊喜何止一举三得!

南昌路 · COFFEE WALK指南(图15)

  在魔都,咖啡店和街道相互依存,也让越来越多的人和一条条马路产生了交集,对别名“咖啡市”的上海也有了更深刻的羁绊,如果上海这座城市有灵魂香气,那么灵魂的尽头一定有一抹咖啡香!如果还要问上海宁有多爱喝咖啡?是零下5°c的天气,也不能打消上海宁散步喝咖啡的念头!

  上海咖啡店的影响力,也渐渐辐射到周边城市,各地各区都诞生了不少人气咖啡店!此次,上海市黄浦区联合和长三角地区咖啡店(南京鼓楼区、杭州上城区、苏州姑苏区、宁波鄞州区、合肥庐阳区、合肥蜀山、无锡梁溪区、南通崇川区),30+家人气咖啡店,开启了2023首届长三角C9联盟咖啡大赛,解锁云南咖啡全新打开方式。

南昌路 · COFFEE WALK指南(图18)

  2023首届长三角C9联盟咖啡大赛期间:12.11-12.28,到以下咖啡门店打卡(具体咖啡商户请见下图),编辑关键字

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