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有益!新研究发现每天一杯咖啡可降低心脏衰竭风险最高可达12%

2023-11-28 16:12:07
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  一项新的研究发现,每天一杯含的咖啡可以降低你患心脏衰竭的长期风险,最高可降低12%。

  这项研究基于美国三项大规模心脏病研究的饮食信息,它们涉及21000多名美国成年人。总的来说,他们发现增加含咖啡的摄入量与降低长期患心力衰竭的风险有关。

  这项发现为咖啡确实对健康有益提供了大量的证据——只要不过量饮用或与大量糖和奶油混合饮用。虽然这项研究并没有探究这种联系背后的原因,但研究人员表示,咖啡中的抗氧化剂可能有助于减少炎症,预防疾病。

  该研究的作者之一、科罗拉多大学医学院助理教授大卫·高(David Kao)说:“和降低心力衰竭风险之间的联系令人惊讶。”

  研究人员对美国三项长期研究——弗雷明汉心脏研究(FHS)、心血管心脏研究(CHS)和社区动脉粥样硬化风险(ARIC)——的咖啡摄入量进行了调查。每项研究都包括了至少10年的随访,这些研究总共提供了超过21000名美国成年参与者的信息。

  为了分析饮用含咖啡的结果,研究人员将饮用含咖啡的人数分为每天0杯、每天1杯、每天2杯和每天3杯。在这三项研究中,咖啡饮用量都是自我报告的,没有标准的衡量单位。

  在这三项研究中,报告饮用一杯或多杯含咖啡的人与长期心力衰竭风险降低相关——尽管因果关系尚未确定。

  在FHS和CHS患者中,与不喝咖啡的人相比,每天喝一杯咖啡,几十年后患心力衰竭的风险会降低5%到12%。与此同时,在ARIC研究中,每天喝0到1杯咖啡,患心力衰竭的风险没有变化。

  FHS的另一项发现是,饮用脱的咖啡似乎对心脏衰竭的风险有相反的效果,显著增加了心脏衰竭的风险。然而,在CHS中,饮用脱咖啡并没有增加或减少心脏衰竭的风险。

  当研究人员进一步研究时,他们发现从任何来源摄入的——不仅仅是咖啡——似乎都与降低心脏衰竭风险有关。

  一般认为咖啡和对心脏不好,因为人们会把它们与心悸、高血压等联系在一起。但新研究对该观点提出挑战,认为增加摄入量和降低心脏衰竭风险之间存在一致关系。

  此外,要注意的是,是一种,摄入过多可能会产生问题——导致神经紧张和睡眠问题。

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