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威斯尼斯人wns888入、抹茶本就是中国人发明的喝茶方式日本人仍在用我们淘汰掉的技术

2023-11-18 13:31:23
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  威斯尼斯人官方网站登录现在风靡全网的美食里,最火爆的就是各种抹茶味的零食,通常这些零食都会被冠上“日式抹茶”味的标签。

  宋朝人们喝的茶就是抹茶,宋徽宗还为此写过一本《大观茶论》,非常详细的从种茶和烧水讲解每一步骤。

  当时的分茶和点茶(和现如今的咖啡拉花有点像)是受到知识分子和贵族追捧的热门风雅活动。

  可以这么说,抹茶是古代中国人比较低级的喝茶方式威斯尼斯人wns888入,到了后来,人们制茶技术不断提高,蒸青变炒青,开始泡茶叶喝。

  制茶工艺发展了,茶叶口味更佳,人们从明朝开始流行喝散茶,饼茶就渐渐失传了。

  但是升级之后的制茶技术因为海禁没传入日本,他们只能沿用我们原先淘汰的饮茶方式,也就是饮用抹茶。

  这种食用物品会消失最主要的原因还是因为难吃又麻烦啊,所以被更好吃的东西替代了,被一脚踢进了历史的垃圾堆里威斯尼斯人wns888入

  但是现在全世界高端茶叶市场无论从口感还是品种多样性来说,中国还是全世界第一的。

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